"Y'a que Shadows que j'imite dans la glace"

"Y'a que Shadows que j'imite dans la glace"

Plus tard, je veux t'amener le petit déjeuner au lit dans un hotêl de Londres, qu'on se balade un dimanche à Hyde Park, et dîner aux chandelles sur la Tamise...




♥



Parce que c'est toi, et que je t'aime...




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# Posté le samedi 10 mai 2008 15:05
Modifié le dimanche 11 mai 2008 05:57

[My heart - Paramore]

[My heart - Paramore]
"L'amour, c'est comme un hamburger... ou pas. "

(proverbe kazakh)




I am finding out that maybe I was wrong, that I've fallen down and I can't do this alone

Stay with me, this is what I need, please?

Sing us a song and we'll sing it back to you
We could sing our own but what would it be without you?

I am nothing now and it's been so long since I've heard the sound, the sound of my only hope
This time I will be listening.

Sing us a song and we'll sing it back to you
We could sing our own but what would it be without you?

This heart, it beats, beats for only you
My heart is yours
This heart, it beats, beats for only you (Please don't go now, please don't fade away)

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# Posté le dimanche 20 avril 2008 14:47
Modifié le mardi 06 mai 2008 15:30

Planète Marx

Planète Marx

11 avril 2008. Une journée vraiment énorme.
45 km de Bordeaux, perdu dans les vignobles, le château de Cordeillan-Bages...
10h - cours de pâtisserie par Jean Luc ROCHA, second de Thierry MARX, et Meilleur Ouvrier de France 2007.
Cours très intéressant, dégustation de vins :)
13h30 - Repas au Café Lavinal de Pauillac... Une petite faim juste, quelques noix de Saint-Jacques ce sera tout...
15h - Direction Bordeaux avec les patrons, boutiques de luxe et compagnie :)

19h - De retour au Château, nous sommes attendus...
Apéritif (ce sera deux Whisky japonais faiblement dosés...) et premières créations culinaires de M. MARX...
Un sommelier manchot qui nous propose la carte des vins, moment d'anthologie et bon délire avec la patronne.
Vient ensuite le choix très difficile du menu pour le repas du soir.
Ce sera au final pour ma part, en entrée, le Saucisson Virtuel, craquant de lentilles au lard, en poisson, la Sole et Cresson, passion en suspension, croustillant de parmesan, et en viande, le Filet de boeuf fumé aux sarments, pommes de terres confites au jus à quintessence.

Pour le dessert, j'opterai finalement pour le Choco'Pics truffe et chocolat glacé...
Repas excellentissime et très mais alors très très original et enrichissant.

A savoir qu'entre les plats se sont ajoutées une quinzaine de créations culinaires en dégustation.
A savoir aussi, tout le repas a été ponctué de fous rires interminables entre moi et la patronne :)

Fin du repas, le chef de salle nous fait visiter la partie visible de sa cave (très impressionnant, tous les meilleurs Bordeaux référencés, vraiment des bouteilles d'exception.)
On n'allait pas finir cette journée sans avoir rencontré le maître, Thierry MARX. Tandis que la patronne discute avec lui, Jean Luc ROCHA nous fait visiter les cuisines ainsi que les laboratoires réfrigérés.

Les moments d'émotion passés, direction le salon privé pour le café et digestif (café accompagné d'un chariot de mignardises, macarons, et autre chocolats à gogo :)
En digestif, un Cognac givré à -18°C très agréable.
C'est déjà terminé :(, journée à revivre le plus vite possible.

Merci Chef. *


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# Posté le dimanche 13 avril 2008 09:45
Modifié le lundi 21 avril 2008 15:20

Keunar & Biatch - Bordeaux 1st Session

Keunar & Biatch - Bordeaux 1st Session

Départ d'Agen à 9h00. Arrivée à Bordeaux vers 10h. Bon et là ça commence... D'abord pas de tram dispo à la sortie de la gare...On marche...(ce n'est que le début de cette longue marche) Arrivée aux Quinconces. Donc là on prend enfin le tram. Direction le parc des Expos -> 4° Convention de Tatouage de Bordeaux (bon honnêtement, c'était classe, même si les vigiles avaient des Harley et des barbes et des blousons à franges et des aigles tatoués sur les bras, non sérieusement, la convention ça a été la source ;-)
Un tatoueur espagnol ? bourré, un gars qui me caricature trop mal :s
On quitte le parc, on se serait cru un instant dans le fin fond du Texas, ZZ Top barbus...

13h30 - Arrivée dans le centre.
MA-GNI-FI-QUE ! Session photo des bâtiments :s
14h - Direction les boutiques Hype, bon ce fut bref étant donné que les prix n'étaient même pas affichés en vitrine.
Rue Ste-Catherine. McDo, pour changer (faut pas perdre les habitudes villeneuvoises...)
Direction les boutiques avec nos maigres économies (Ann. réussit quand même à s'acheter une chemise de trappeur canadien et moi rien, je résiste !, ou je trouve pas ...)
Fnac. Virgin (galère).
Un verre parce qu'il fait soif (cafés moins chers qu'à Agen, (eh oui le café de la Bourse c'est hype :s), bon par contre les bières étaient pas fraîches...)
Au final, je dirais une bonne dizaine de kilomètres à pied en Converse (fortement déconseillé à l'avenir...), un mal de jambes et de pieds atroce.
Le temps passe vite...
[...]
Direction la gare :( Journée trop courte, temps magnifique, ville extra.
Retour à Agen, le dégoût, le sentiment d'être revenu à une réalité qui ne nous correspond pas.

Merci.♥


Tous les détails croustillants ici.
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# Posté le samedi 05 avril 2008 18:06
Modifié le mercredi 16 avril 2008 17:28

Are you Inked ?

Are you Inked ?
Merci Julien.



Note : Les raisons pour lesquelles les gens choisissent d'être tatoués sont diverses : identification à un groupe, cosmétique, rituel religieux et utilisations magiques sont les plus fréquentes. Aussi, la sociologie du corps les tient pour un objet d'étude important.

À l'origine ces marques sur la peau étaient des signes d'appartenance à un groupe : religieux chez les Māori, de pirates, d'anciens prisonniers ou de légionnaires.

Dans les années 1970, un véritable engouement pour le tatouage est né et a connu une forte amplification vingt ans plus tard. Le tatouage n'est plus alors une manière d'afficher son appartenance à un groupe, à une tribu ou à un quartier. C'est un moyen de revendiquer son originalité, de séduire, de s'embellir, de provoquer.

Un tatouage correspond souvent à un moment important de la vie, agréable ou douloureux.

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# Posté le lundi 31 mars 2008 14:53
Modifié le dimanche 13 avril 2008 10:19

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